Welcome to India

Indien

gerade noch meinen Flieger erwischt nach Mumbai.... 

Ich freue mich sehr in Mumbai Karan und seine Familie zu treffen.... karan habe ich kennengelernt als ich in der Schweiz in Luzern gearbeitet habe.... Jetzt sind zwar schon einige Jährchen vergangen aber das macht die Sache ja noch viel aufregender! 
In Mumbai nachdem die ganze Einreisebürokratie erledigt war bin ich nach draußen in eine rieeeesige Menschenmenge die sich alle gedrängt haben irgendjemanden abzuholen.... 

irgendwie ist man sich da vorgekommen wie in die Höhle des Löwen zu laufen.... So viele Menschen vor einer Ausgangstüre, da hab ich mir kurzzeitig überlegt wieder zu flüchten in das kleine beschauliche Sri Lanka ... Nein natürlich nicht, die Herausforderung Indien wird jetzt endlich mal in Angriff genommen!
karan hat mich jedenfalls sofort entdeckt worüber ich sehr erleichtert war...
Mumbai here I am... Dann kann es los gehen

Nachdem wir noch den Flo eingesammelt haben machen wir uns auf zu unserer Unterkunft in Juhu Beach was im Westen von mumbai ist und gar nicht weit weg vom Flughafen .... Da es bereits 4 Uhr morgens ist zeigt sich Indien bisher nur schlafend ohne großes Verkehrschaos.... Ich denke das ist für die erste Begegnung ganz angenehm gewesen....
Ausgeschlafen geht's nun aber rein in den indischen Großstadtwahnsinn! Es wird laut - hektisch - verrückt - herausfordernd für alle Sinne - aufregend - schnell..... einfach Indien 

Mumbai früher Bombay genannt ist groß (über 13 Mio Einwohner) Eine Stadt voller Träumer und Schwerarbeiter , Gangster und Bollywood-Sternchen, Künstler und Dienstboten, Fischer und Millionäre .... Hier gibt es die produktivste Filmindustrie und aber auch einige der größten Slums Asiens....
Wir können uns sehr glücklich schätzen jemanden wie Karan an unserer Seite zu haben der in Mumbai geboren wurde und auch aufgewachsen ist und uns perfekt durch diese verrückte Stadt manövriert ... Ansonsten ist es vermutlich ziemlich schwierig Mumbai in positiver Erinnerung zu behalten weil es einfach zu verrückt und zu groß ist... Vor allem wenn man nur ein paar Tage bleibt!
positive Erinnerung habe ich auf alle fälle an meine erste Erfahrung mit Indien denn karan hat sich sooo viel Mühe gegeben und Zeit investiert in unseren Aufenthalt dass ich gar nicht weiß wie ich mich dafür bedanken soll..... Lieber Karan ich hoffe so sehr dass du mit deiner bezaubernden Familie nach Deutschland kommst und ich euch auch so einen tollen tollen Aufenthalt bereiten darf wie ihr es für uns getan habt..... Ich freue mich jetzt schon darauf und ich garantiere dir dass du mit mindestens 5 kg mehr nach Hause kommst 
ja karan hat es sehr gut gemeint was essen und trinken angeht und teilweise hatten wir schon Angst dass wir wenn wir unseren Ort gewechselt haben wieder essen müssen.... Nein Spaß bei Seite.... Es war wahnsinnig aufregend und spannend eine kulinarische Reise durch Mumbai zu machen mit jemandem der sich nicht nur sehr gut auskennt wenn es um essen und trinken geht sondern auch die Leidenschaft für die Küche seines Landes vermitteln kann.... Wir haben es so sehr genossen und sind beeindruckt von den vielen verschiedenen Gerichten und Orten und Traditionen die wir in den 3 Tagen mitgenommen haben....

Thank you lovely Family Rathod

Herstellung  von Vetilla Paak

gibt's in süß oder als Tabakersatz.... schmeckt gewöhnungsbedürftig aber gar nicht so schlecht 

Zug fahren in Indien ist in der Tat nix für weicheier 

das ist die erste Klasse.... noch fragen? 

streetlife in Mumbai 

lecker lecker Krebse..... soooooooo good!  und übrigens Bombay duck ist kein Geflügel sondern ein Fisch.... Sehr lecker auch noch! 

trend sich gesund zu ernähren gibt's auch in Indien.... go green! frisch gepressten Saft aus Gras.... mal was anderes und erstaunlich lecker! 

in der riksha durch Bombay 

großes Gedrängel vor dem Imbiss... Wie gesagt karan hat uns nur die besten Plätze gezeigt 

manchmal fällt die Entscheidung einfach schwer..... Tee oder Bier? beides! 

das Taj Mahal Hotel in Mumbai 

curry curry curry 

frisches Süßholz.... quasi Lakritze.... wow ich bin großer Fan davon.... Wenn man aus dem Restaurant geht kann man sich etwas davon mitnehmen um sich wieder zu erfrischen.... echt super lecker! 

Zuckerrohr frisch gepresst 

friends... 

Bombay Tonic ist in Bombay natürlich Pflichtprogramm 

einmal alles bitte.... Es gibt keine Karte sondern extrem viele Kellner laufen mit verschiedenen Köstlichkeiten welche alle vegetarisch sind umher und füllen einem die Schälchen auf.... 

god bless the whole family.... you are so awesome! 

überqueren einer Straße in Mumbai....